Les entrées
Boite Chaudes des Alpes " Pour l'Apéritifs"
Rôtie Ail et Vin Blanc & Pain Grillé.
15€
Velouté de Courge d'Automne
Velouté du Chef,Émulsion Gentiane de la Maison Octavie Domancy (74)
10€
Le Véritable Oeuf Meurette
Lard Paysan,Champignons, Sauce Meurette & Oeuf parfait 64°.
11€
Betterave Chioggia façon Lulu
Betteraves, Poire William, Vinaigrette du Chef
9€
Sablé Noisettes & Champignons
Champignons de Saisons en déclinaisons, Noisettes et Condiments.
11€
Gros Os à Moelle "En Canon" à Partager.
Os à Moelle de Boeuf, pains grillé et fleur de sel.
18€
Les plats
Tomates Noires de Crimée & Fêta
Condiments Concombre /Citron & Sorbet roquette/ Fleur de Sel.
19€
Paleron de Boeuf Charolais Confit 8h
Purée de Courge Maison, Crumble Châtaigne & Jus corsé Maison.
25
Vol au Vent & Ris de veau
Sauté & Ris de veau en sauce, Champignons du moment,Quenelle Lyonnaise.
32€
Côte de Boeuf Montbéliarde ~ 1,2 kg – A Partager
A partir de 2 personnes, Polenta Croustillante Maison , Jus corsé du Chef & beurre de cuisson.
55€/Pers
Tartare de Thon façon Lulu
Vinaigrette Lulu, Condiments & Salade de légumes croquants
24€
Dorade Royale & Épinards
Polenta Croustillante, Poêlée d’épinards & Émulsion du Chef.
27€
Les desserts
Tiramisu au Épices d'Automne
Pains d’épices Maison, Mousse Mascarpone Vanille & Orange.
8,5€
La Tatin Pommes & Coings
Pâte brisé maison,Pommes et Coings,Caramel Maison et Crème Entière.
9€
Mousse au Chocolat Rôties
Chocolat Noir 50%,Fleur de Sel « Viking », Servit Chaude
9,50€
L'affogato Lulu
Expresso, glace vanille des Alpes.
5,50€
Nos Coupes Glacées
Chocolat Liégeois/ Café Liégeois/ Dame Blanche/ et Coupe Automne.
Maitre Artisan Glaciers » Pole Sud » depuis 1983.
9,50€
Grosse profiterole Maison à partager.
Chou maison, Glace Cacahuètes,Caramel & Chocolat Maison et Chantilly maison.
15€
Les apéritifs et les bières
Les bières pressions
Météor picon
Brasserie française, familiale et indépendante depuis 1640.
5,10€ / 25 cl
9,80€ / 50 cl
Météor blanche IPA
Brasserie française, familiale et indépendante depuis 1640.
4,90€ / 25 cl
9,50€ / 50 cl
Météor blonde
Brasserie française, familiale et indépendante depuis 1640.
3,9€ / 25 cl
7,8€ / 50 cl
Les bières bouteilles
Chimay bleu 9°
Bière brune d’abbaye.
10,50€
Météor IPA 0°
Fruitée, amertume légére.
8€
Bacchante (33cl)
Micro brasserie bio à Sallanches, eau de source et plantes 100% local.
8,5€
Les indémodables
Martini blanc
6€
Bitter rouge
7€
Pastis des Alpes
5€
Ricard
Mauresque, tomates, perroquet.
5€
Porto blanc
5€
Porto rouge
5€
Suze
6€
Martini rouge
6€
Kir Royal
11€
Kir Boudier
Cassis, Pêche, Myrtille, Châtaigne.
5,50€
Les cocktails
Les classiques
Expresso Martini.
Vodka BB Français, expresso, black spirit et frangelico.
12€
Negroni Lulu
Martini rouge, Bitter rouge, Gin BB06 (Toulouse).
12€
Citronelli spritz
Citron Boudier, Prosecco, eau gazeuse.
12€
Sureau spritz
Fleur de Sureau boudier, Prosecco, eau gazeuse.
12€
Spritz
Boudier spritz, Prosecco, eau gazeuse
10€
Les créations
Melon Spritz
Melonade Boudier, Prosecco, Citron,Tonic
13€
Collins Litchi
Gin BB ,Citron, Sucre, Tonic, Litchi Boudier
13€
Lavander-Mule
Vodka BB Infusée Lavande Fraiche, Passion, Ginger-Beer, Citron, Sucre
13€
Pornstar Fizzy
Vodka BB ,Vanille, Passion, Prosecco.
13€
Les mocktails 0°
Collins 0°
Gin JNPR O°, Citron, Sucre, Passion
8€
Sureau 0°
Maia sureau, tonic, citron.
8€
Les vins
Les blancs
AOC Côtes de Provence
Minuty Blanc “Prestige”
43€
IGP Viognier
Domaine Anne de Joyeuse
26€
AOP “Cru” Marestel
Château La Mar
62€
AOP Chignin de Savoie
Domaine Quenard
35€
Côtes de Gascogne "Les charmes"
2023 – Domaine Plaimont Moelleux
26€
Saint Joseph "Entre amis"
2023 – Domaine Simon Roche.
73,5€
AOC Côtes du Rhône Villages “Vika”
2023 – Domaine Ferme de la Trousset
29,5€
Roussette Altesse "Les Cîmes"
2023 – Cave de Chautagne.
34€
AOP Jongieux Blanc “Vieilles Vignes”
2023 – Domaine E. Carrel
27€
Pouilly-Fuissé
2023 – Domaine Bourdon.
69€
Saint-Véran
2023 – Domaine Ducoté
41€
Bourgogne Aligoté
2023 -Domaine Narjoux-Normand
33€
Pouilly Fumé "Les Greffeux"
2023 -Domaine Langoux et Fils.
60€
AOP Touraine
2023 -Domaine Les Poète.
46€
Les rouges
Saint-Nicolas de Bourgueil
2023 -Domaine G.Saget
34€
Beaune 1er Cru “Champs Pimont”
2016 -Domaine des Clos
150€
Pommard “Clos Marey Monge” Monopole
2011 -Chateau de Pommard
145€
Mercurey 1er Cru “Clos des Montaigu”
2023 -Domaine Narjoux-Normand
72€
Mercurey — Domaine Narjoux-Normand
2023 -Domaine Narjoux-Normand
60€
IGP Vin de Pays d’Hérault “Les Creisses”
2024 -Phillipe Chesnelong (Quantités Limitées).
66€
AOP Terrasse du Larzac “St Apolline”
2023 -Domaine Fillon
45€
AOP Faugères “L’Insoumis” Magnum
2023 -Domaine Mas Onésime
70€
Saumur-Champigny “Les Calcaires”
2023 – Domaine Fx. Barc
32€
Sancerre
2023 – Domaine Sautereau.
63€
AOC Languedoc "Cuvée Château"
2012 – Château de Gaure.
72€
AOC Pic Saint Loup "La Coquine"
2023 – Domaine Haut Lirou.
35€
AOC Faugères "L’insoumis"
2023 – Domaine Mas Onésime.
33€
AOP Mondeuse
2023 – Domaine JC Girard Madoux.
35€
AOP Savoie-Gamay
Domaine P&S Ravier
28€
Saint-Émilion Grand Cru
2023 – Chateau Penin.
64€
AOC Médoc
2019 – Château Tour Prignac.
45€
Monthélie 1er Cru “Sur la Velle”
2018 – Domaine Serrigny.
108€
AOP Bourgogne Pinot Noir
2023 – Domaine Narjoux-Normand
43€
Châteauneuf-du-Pape “Eros”
2021 -Famille Gilly
94€
Crozes-Hermitage
Domaine de Chasselvin
58€
Saint-Joseph “Lés Médiéres”
2022
49€
Vacqueyras "Novae"
2022 – Famille Gilly.
46€
IGP Ardèche Syrah
2023 – Domaine les Amoureuses.
29€
AOP Côtes du Rhône
2023 – Domaine Ferme de la Trousset
26€
Les rosés
AOC CÔTES DE PROVENCE
2023 -Minuty “Prestige »
43€
AOC CÔTES DE PROVENCE
2023 -Château la Tour de l’Evêque-Sainte Anne
36€
AOC CÔTES DE PROVENCE
2023 -Domaine Les Galets
24€
AOC CÔTES DE PROVENCE
2023 -Château la Tour de l’Evêque-Sainte Anne
36€
AOC Côtes de Provence
2023 – Minuty « prestige »
43€
AOC Côtes de Provence
2023 – Domaine Les Galets.
24€
Les bulles
AOC CHAMPAGNE, IER CRU
N.M -Domaine Allouchery-Perseval, Blancs de Noirs
10€ / 10 cl
71€ / 75 cl
DOC PROSECCO
N.M -Ca’Delle Rose
7€ / 10cl
AOC Champagne Millésimé
2016 – Domaine Allouchery-Perseval.
96€
DOC Prosecco
Ca’Delle Rose
29€
AOC Champagne 1er Cru
N.M – Domaine Allouchery-Perseval, Blancs de Noirs.
71€
Les spiritueux
Gin
BB09 Bergamote
Toulouse,France
10€
Adamus
Portugal.
14€
Gin du Mt Blanc
Saint-Gervais.
9€
BBO6
Toulouse, France.
8
Rhum
Mezan XO
Jamaïque
13€
Millenario 15 ans
Pérou
15€
Pura Vida Oro
8€
Ron Libertad
Mexique.
17€
Don Papa
11€
3 Riviéres
7€
Tequila et Mezcal
Mezcal Luna Rosa
11€
Don Ramon
Reposado.
11€
Buen Amigo
9€
Pisco et Cachaça
Aguacana
7€
Demonio
8€
Les digestifs
Citronelli, Corse
8€
Amaretto Adriatico
8€
FontBonne Liqueur
Liqueur de 21 plantes, France.
10€
Bailey’s
8€
Génépi
8€
Get 27/31
7€
Les eaux de vie
Eaux-de-vie locales Framboise
14€
Eaux-de-vie locales Poire
10€
Eaux-de-vie locales Coings
10€
Calvados Dupont
9€
Cognac Meukow VS
10€
Armagnac Armin 6A
10€
Grappa Di moscato
Aromatisée au muguet.
7€
Vodka
BB Vodka
Vodka de blé, Française.
8€
Whisky
Hautes Glaces S.Malt
France.
18€
Glenfidich 12 S.Malt
Écosse.
12€
Lagavulin 16A
Écosse.
18€
2B Blended Malt
France.
11€
Atozaki Blend
10€
Buffalo trace
Bourbon.
9€
Jameson
8€
Grant’s
7€